Dal 2010 produciamo birra artigianale. Studio, passione e ricerca hanno portato alla nascita di tre linee, diverse ma accomunate dalla costante ricerca della perfezione. Scoprile tutte, un sorso alla volta.
Pizze leggere e abbinamenti sorprendenti, piatti della tradizione birraria e ingredienti di prima qualità. Sei tu a decidere come accompagnare la tua birra, nella Craft House hai l’imbarazzo della scelta!
Pizze
Cucina
DOP Bufala
Passata di pelati, mozzarella di bufala campana DOP, origano selvatico, basilico
Il Tagliere
Tagliere di affettati e formaggi
Crisp - Val di Non
Gorgonzola piccante D.O.P., confettura di mele cotogne, speck I.G.P (Karl Bernardi), miele Bio e gherigli di noci
I Canederli
Tris di canederli fatti da noi alla fonduta e crumble di speck
Double Crisp -Veneta
Tometta di latte vaccino, soppressa veneta, trevisana fresca e mostarda di cotogne alla vicentina
Lo Stinco
Stinco di maiale alla birra rossa con crauti e patate
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